La Journée mondiale sans viande, également connue sous le nom de Meatout Day, est une campagne internationale célébrée chaque année le 20 mars. Elle a été lancée en 1985 par l'organisation FARM (Farm Animal Rights Movement) dans le but d'encourager les gens à adopter un régime alimentaire non violent et équilibré, axé sur les fruits, les légumes et les céréales.
La Journée Sans Viande vise à sensibiliser le public aux conséquences de la consommation de viande sur la santé, l'environnement et le bien-être animal, ainsi qu'à encourager les végétariens, végétaliens et vegans à participer à la campagne pour promouvoir un mode de vie sans viande. Le tout en promouvant les alternatives à la viande et aux produits laitiers.
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Ses origines
La Journée Sans Viande a été instaurée en 1985 par l'association FARM aux États-Unis, qui milite pour une alimentation sans viande dans le but de protéger les animaux, l'environnement et la santé humaine. En France, ses actions sont relayées par International Campaigns, une plate-forme militante pour les droits des animaux et contre la vivisection.
Événements liés
À l'approche du printemps, de nombreuses personnes qui suivent un régime sans viande organiseront des actions de sensibilisation dans le monde entier autour du 20 mars, telles que des conférences, des dégustations de plats végétariens, des distributions de tracts et des stands d'information. L'accent est mis sur les avantages nutritionnels, la réduction de la souffrance animale et l'impact environnemental positif d'une alimentation végétale.
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Comment participer au Meatout Day
La participation à la Journée Sans Viande peut se faire de diverses manières, comme essayer de nouvelles recettes végétaliennes, soutenir les restaurants locaux proposant des options végétales et se renseigner sur les enjeux liés à la production de viande.
Adopter un régime sans viande présente de nombreux avantages pour la santé, l'environnement et le bien-être animal, en réduisant les risques de maladies chroniques, les émissions de gaz à effet de serre et la déforestation, tout en soutenant la biodiversité.
Les participants sont encouragés à adopter un régime végétarien ou végétalien pour la journée, voire à prolonger cette expérience dans le temps.
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